缓解季节导致的供需矛盾 增加经济效益

随着科技的发展和物质水平的提高,源于19世纪的果蔬保鲜技术也在不断的摸索中进步,为改善果蔬质量和期限提供了更多的可能性。保险库可以在较长时间内,最大限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度。

据全球冷链联盟公布的2016年全球冷库容量报告显示,作为冷库建设发展最快的国家,中国新增冷库容量3100万立方米,达到了1.07亿立方米,较2014年增长了21%,人均冷库容量达到0.143立方米。至此,中国迈入冷库容量过亿级行列。日前,投融界专访了甘肃平凉苹果保鲜库扩建项目的负责人付洋林。

缓解季节导致的供需矛盾,增加经济效益

付洋林,庄浪县富农果业公司经理,法人代表。庄浪县富农果业有限责任公司成立于2011年,地处庄浪县朱店镇西街,位于国家优质苹果生产基地园区,是集种殖、贮藏、销售于一体的农业服务企业。

据投融界了解,苹果产业是庄浪县三大支柱产业之一,庄浪县委县政府高度重视苹果产业发展,目前全县果园面积达65万亩,挂果面积30万亩,总产鲜果60万吨,其中挂果面积还在逐年增加。庄浪县苹果硬度大,果面亮,耐贮存,酸甜可口,是农业部规划的黄土高原优质果品生产的适宜区之一。

由于苹果生产具有很强的季节性,庄浪县苹果采摘期在每年的9月中旬开始一直持续到10月底,但市场对苹果的需求是常年的。采摘期供大于求,次年4、5月份苹果求大于供,采摘期与次年4、5月份市场对苹果的供求矛盾一样突出。

为了缓解采摘期销售难、需求期采购难的矛盾,保证季节性生产、常年供给、平衡苹果市场供求,减少果农采摘期损失,公司决定做苹果保险库建设项目。苹果收购贮藏在保险库后,在次年的6月前都可以销售,反季节销售与采摘期销售每吨平均可增值1000元到2000元。

产销渠道有保证,风险小利润稳定

付洋林透露,项目2010年筹建,2012年开始建设,目前已建成5000吨保鲜冷藏库7孔,处于正常使用状态,但还需后期的少量建设改造。公司设备目前在庄浪县是最先进的,全自动汉斯制冷设备,库温控制精准,保险库运转以来,还没有出现虎皮、腐烂的情况。

他坦言,对于果农来说,成绩不菲,缓解了采摘期销售压力,减少了很大的损失;但对于公司来说,成绩不大,主要是固定资产投资太大,导致资金不足,自己收购贮存量少,主要以租赁库房费维持公司运转。

近两年,受到资金不足的限制,苹果入库量基本保持在2000吨到3000吨之间,其他的果蔬如大蒜、洋葱、葡萄等生产区比较远的做的比较少,而苹果包装的一系列产品如箱子、网套、内衬、纸袋等还没有做起来。后期资金到位,可进行多项业务,获得更多收益。

此次是项目首次融资,由于项目的土地是租的,银行不做抵押,所以才想到融资。目前融资需求1000万,融资的主要用途是后期部分建设,银行周转,存贮方面的改造和采摘期苹果收购。

付洋林介绍,项目拥有稳定的产销渠道,除了庄浪大面积的果园,附近静宁、秦安临县都可进行产品采购。销售方面,公司和成都、重庆、广州、长沙等南方水果市场和大型超市都有合作,年销5000吨不成问题。另外,公司考虑准备固定三到四辆冷藏车辆,专门进行配送。

庄浪苹果品质优势很强,客商都很喜欢,相对竞争压力不是很大。项目的与庄浪县的资源优势相吻合,假如周转资金跟上几乎不存在风险,它的优势就是风险小,利润稳定。对于融资后的资金使用,付洋林表示,对出资方的说明是必需的,既然合作一定要建立有相互信任的基础上,相互说明沟通是一定的。